Bag in Box: uma embalagem com grande potencial de crescimento

Bag in Box: uma embalagem com grande potencial de crescimento

Com grande potencial de crescimento, o Bag in Box (BIB) tem apresentado avanço significativo no Brasil, incrementado especialmente pelos restaurantes que revendem o vinho em taça a um preço atrativo. Há mais de uma década, vinícolas nacionais têm trabalhado com essa embalagem como opção para vinhos finos e de mesa, tanto tintos quanto brancos, além de contar com ótimos exemplares de sucos de uva.

Crescimento confirmado por dados de mercado

Estudo recente divulgado pela Ideal Consulting, empresa de auditoria de importação e inteligência de mercado especializada no segmento de bebidas e alimentos, corrobora que os vinhos nesse tipo de embalagem apresentaram alta significativa nos últimos anos.

Em 2020, durante a pandemia e mesmo com o fechamento dos restaurantes, foi registrada alta de 10% na comercialização de Bag in Box, demonstrando que o consumidor brasileiro ampliou o consumo desse tipo de embalagem também em casa. O estudo aponta crescimento na comercialização em volume, com destaque para os vinhos finos, que apresentaram alta de 30%.

Destaque no cenário internacional

Segundo divulgação da Organização Internacional do Vinho (OIV) no estudo State of the world vitivinicultural sector in 2020, o comércio de vinhos Bag in Box foi a única categoria que registrou crescimento das exportações no mundo.

A embalagem representou 4% do volume de vinhos exportados, com Portugal e África do Sul se destacando como os países com maior participação na exportação dessa categoria.

Evolução dos volumes no Brasil

O mês de julho de 2020 atingiu o maior volume, entre importação e comercialização nacional de vinhos finos, chegando a 232 mil litros, seguido por outubro, com 225,8 mil litros.

Em 2019, outubro foi o mês de maior pico de vendas, com 198 mil litros, o que demonstra uma alta de 14% na comparação entre 2019 e 2020.

Vantagens do Bag in Box

• Facilidade no transporte

• Proteção do conteúdo por longos períodos após aberto

• Venda porcionada em estabelecimentos

• Boa relação custo-benefício

• Preservação da qualidade sensorial

• Embalagem sustentável